August • Solbær og rips må
høstes i begynnelsen av måneden, siste frist ved skolestart.
• Høsting og tørking av urter.
Årskalender for skolehagen
Ringblomst hele året
I den alternative Stordammen ungdomsskole i Asker er ringblomst tema hele året.
Rundt et stort bord i hovedhuset til det nedlagte småbruket som i dag er Stordammen skole, sitter fjorten- og femtenåringer. De bretter papir til frøposer og maler dem i alle regnbuens farger.
Posene skal fylles med frø fra fjorårets egendyrkede avling med ringblomster. Frøposene skal de selge til foreldre og andre. Og snart skal de så en ny avling.
Lager kuldekrem
– Ringblomsten er en gammel medisinplante, forteller lærer Eirill Steen.
Hun er en av tre lærere som i tillegg til en miljøpedagog jobber her.
Ringblomsten er tema midt på vinteren. Stordammen ungdomsskole lager nemlig sin egen kuldekrem av ringblomster.
– Den beste kuldekremen som fins, erklærer lærer Eirill Steen.
Selger produkter
Skolen er en av tre avdelinger med plass til ti elever hver. Undervisningen er tilrettelagt for elever som trenger en mer praktisk
KOMPOST: Forsker Adam O’Toole fra Bioforsk demonstrerer meitemarkkompost til skolehagen.
Mange som flytter til Norge fra andre kulturer, har en erfaring med seg fra å jobbe med jord og det som vokser og gror. I skolehagen finner de en møteplass hvor de kan dele erfaringer og gjøre noe sammen med barna og andre voksne som engasjerer og gir glede.
På Kampen økologiske bondegård har elevene i aktivitetsskolen en liten jordlapp hvor de i fjor dyrket poteter, løk og blomster. På bondegården blir ungene dessuten kjent med dyr som hester, esel, geiter, katter og kaniner.
– Vi har også elever i rullestol som har vært med og gledet seg stort over å være
der, sier Anne Wigdis Lunheim.
Anne Wigdis Lunheim
34 > Fagbladet 4/2011
April
• Legg poteter til groing i begynnelsen av måneden.
• Så kålvekster i månedsskiftet mars–april.
• Så sommerblomster og urter (persille, basilikum, sar).
Mai
• Så reddiker tidlig i mai, klar for høsting før sommerferien.
• Så gulrot og kålrot ute. • Så squash, gresskar, mais og frilands-
agurk inne i midten av mai.
• Sett poteter (midt i mai). • Utplanting av småplanter
av kålvekster, purre- og stikkløk, blomster og mer i slutten av måneden.
Mars
• Så purre, selleri, tomat, agurk, paprika og noen av de ettårige blomstene i månedsskiftet februar–mars.
• Kryddervekster som timian, gressløk, merian og salvie
såes inne. • Beskjær bærbusker og
frukttrær i begynnelsen av måneden.
Februar
• Heng opp fuglekasser.
• Pott om stueplanter.
Januar
• Planlegg årets skolehage. Se i kalenderen hva som gikk galt i fjor. Gjør eventuelle forandringer
i plantevalg. • Bestill frøkatalog, og
deretter frø. • Dekk frostsvake planter
med granbar eller liknende hvis vinteren er snøfattig.
Juli
• Så toårige prydplanter, stokkroser, med flere.
Juni
• Så stauder og flerårige urter. • Fortsett med å så ute og
plant småplanter. • Flerårige urter kan høstes og
tørkes før skolestart. • Sett opp stativ og snorer
til sukkererter. • Luke, luke, luke.
fbaargang2011 fbseksjonKIR