82 ~ FAGBLADET | 9 | 2016 |
«Se etter skiver. Skraper du i stilken, så kommer
det rød saft.» Det er søndag ettermiddag, på
tampen av Anne Helen Bjerkelis vakt på
Ringerike soppforenings soppkontroll. De
spiselige ligger utstilt i kurven, eksemplaret av
hvit fluesopp ligger i en lukket plastpose for seg
selv. Våtservietter ligger klar i tilfelle noen
dukker opp med giftige eksemplarer. Høysesongen
for folk med soppdilla er definitivt i
gang.
For Anne Helen begynte det for mange år
siden, med en annen av hobbyene: porselensmaling.
Og dama som ville ha kaffekopper med
soppmotiv.
– En ting er foto, men jeg måtte ut i skogen
og se hvordan soppen lever. Dessuten skulle jeg
ha forskjellige slag på hver kopp. Så jeg måtte
spørre hva slags sopp det var. Dermed var det
gjort. Jeg ble hekta.
Hun har lært seg hvilke som skal kokes ut i
tørr kjele og fryses og hvilke hun tørker i sin
10-bretts tørkemaskin. Fryser og norgesglass er
fulle, og venner stoler på at de får tørket sopp i
pent dekorerte poser til jul.
Etter hvert er hun blitt soppsakskyndig og kan
skille over 150 sopper fra hverandre, hvilke som
er giftige og hva de gjør med kroppen.
Hobbyfreak, kaller samboer'n henne. Både
fordi nye hobbyer stadig dukker opp, men også
fordi at etter soppsesongen overtar scraping
og pynting av kort. I tillegg til strikking, hekling
og søm.
Og testing av aktiviteter med ungene på
skolen der hun jobber. Origami (papirbretting)
av juletrær og bretting og klipping av papir, blir
nydelige roser til ungenes mammaer.
– Hobbyer er avkobling. Etter jobb er jeg
sliten i hodet. Men når jeg har spist og ordna
huset, er det deilig å forsvinne inn i min boble.
Det gir energi.
Snart har hun også tatt fagbrev som barne- og
ungdomsarbeider. Teorien er bestått, bare
fagprøven gjenstår.
Tid er ikke noe problem.
– Jeg ser lite på tv, sier hun og legger til med et
stort smil:
– Og som faren min alltid sa: Ikke si at det ikke
går før du har prøvd.
ETTER JOBB |
+
Hun lette etter sopp som modell for porselensmaling
og fikk dilla. Ett år resulterte det i 120 kilo gul
trompetsopp.
Spiselig hobby
TEKST: TITTI BRUN FOTO: WERNER JUVIK
NAVN: Anne Helen
Bjerkeli
ALDER: 58 år
BOSTED: Hønefoss
ARBEID: Assistent og
lærervikar på SFO og
skole
FAMILIE: Samboer og
to voksne døtre
HOBBY: Sopp (pluss
noen til)
ANNE HELEN BJERKELI
fbaargang2016 fbseksjonFEL